Wednesday, November 9, 2016

Resep Cara Membuat Kue Kering Kurma Karamel Ala Bunda

Kue Kering Kurma Karamel - Kue kering akan menjadi pelengkap saat hari raya Idul Fitri, namun juga dapat dibuat dihari biasa lho.. apalagi anak-anak sangat menyukai jenis kue ini. Dijamin kue ini dapat menjadi kue yang sangat disukai oleh anak-anak serta yang paling cepat habis. Namun selain kue ini cocok dan bisa menjadi sajian yang biasanya untuk hari raya bukan berarti ada nya cuma pada saat lebaran, karena kue ini juga cocok untuk anda yang suka ngemil apalagi saat santai, kerja atau kumpul bareng sahabat.







Bila anda yang tertarik membuat kue ini, tentu saat inilah waktu yang tepat untuk mempersiapkan di hari-hari besar nanti, untuk latihan dulu maksudnya.. hehe.. waktu seminggu cukup untuk anda belajar serta mempersiapkan sajian nikmat ini. Bahan yang diperlukan mudah juga lho, kurma sudah banyak dijual apalagi saat bulan puasa. dan bahan dasar lainnya juga sudah tersedia di toko terdekat dari rumah anda. Dan yang gag kalah paling penting adalah resep yang segera akan saya bagikan untuk anda di sini, ini dia resepnya.


Bahan-bahan :

  •     250 gram tepung terigu
  •     25 gram tepung maizena
  •     175 gram mentega
  •     50 gram gula halus
  •     100 gram gula palem
  •     1/2 sendok teh baking powder
  •     1 butir telur
  •     200 gram kurma (dipotong kecil-kecil)

Cara Membuat Kue Kering Kurma Untuk Sajian Hari Raya :

  1. Ayaklah tepung terigu bersama tepung maizena dan baking powder lalu sisihkan. Kocok juga mentega bersama gula halus serta gula palem selama kira-kira 3 menit, kemudian tambahkan telur dan kocok kembali sebentar.
  2. Masukkan campuran tepung terigu dan potongan kurma lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Ambil setengah sendok adonan, lalu letakkan di atas loyang yang sudah di olesi dengan menggunakan margarin, lalu berilah potongan kurma di atas nya.
  3. Pangganglah dalam oven dengan suhu 1600C selama kira-kira 20 menit hingga matang. Keluarkan kue dari dalam oven lalu biarkan beberapa saat hingga kue menjadi dingin, lalu simpan kue dalam stoples kedap udara agar tahan tetap gurih dalam waktu lama.

Resep Cara Membuat Kue Kering Kurma Karamel Ala Bunda Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top