Wednesday, November 9, 2016

Resep Cara Membuat Kue Kering Choco Chips Lezat Lembut

Kue Kering Choco Chips - Sering kali orang memberikan nama si kue renyah ini dengan sebutan cookies sih. Menurut sejarahnya kata cookies berasal dari bahasa Belanda lho yang muncul pada abad ke-7 masehi. Cara Membuat Kue Kering Coklat Chips mudah lho, saya akan paparkan resepnya dibawah ini. Akan tetapi tolong persiapkan dahulu Peralatan yang digunakan yaitu Wadah, Timbangan, Sendok makan, Whisker / pengocok, Loyang, Oven. Untuk jadinya akan seperti pada gambar dibawah ini


Daripada kebelet, hehehe.. segera pingin banget segera menikmati si choco chips ini, yuk kita coba bikin dengan resep yang ada dibawah ini...

Resep Kue Kering Coklat Chips ala Good Time

Waktu yang dibutuhkan :

    15 menit untuk persiapan
    20 menit untuk memasak


Bahan Kue Kering Coklat Chips :
  •     200 gram mentega
  •     150 gram gula halus
  •     1 butir telur
  •     100 gram chocochips atau sesuai selera
  •     ½ sedok teh garam
  •     300 gram tepung terigu protein rendah
  •     50 gram tepung maizena
  •     ½ sendok teh vanili
  •     ½ sendok teh baking powder
  •     ½ sendok teh pewarna cokelat
Cara Membuat Kue Kering Coklat Chips :
  1. Ambil sebuah wadah, masukkan mentega dan gula halus, kocok hingga berubah warna dan ringan.
  2. Kemudian masukkan telur , kocok lagi hingga mengembang.
  3. Tambahkan tepung maizena,  tepung terigu, dan baking powder yang sudah diayak, lalu masukkan garam, aduk kembali sampai semua  adonan tercampur rata.
  4. Untuk memperkuat aroma tambahkan vanilla bubuk, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
  5. Setelah semua tercampur jangan lupa tambahkan chocochipsnya bunda, aduk perlahan supaya adonan rata dengan chocochip.
  6. Ambil sedikit adonan menggunakan sendok. Cukup dengan cara menyendokkan saja , sesampainya di loyang boleh di rapikan tapi tidak perlu di tekan, karena nanti si kue akan melebar dengan sendirinya
  7. Kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit atau sampai matang.
  8. Angkat dan biarkan dingin.
  9. Kue kering chocochip siap disajikan.

Resep Cara Membuat Kue Kering Choco Chips Lezat Lembut Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top