Tuesday, October 25, 2016

Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kecap Pedas Manis Enak

Masak enak tapi murah untuk menu sehari-hari? ini nih resep tumis buncis wortel pedas manis yang caranya mudah nan sederhana nih cara'nya bunda kasih tahu ya...


http://bukaresepmasakan.blogspot.com/
Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kecap Pedas Manis Enak

Bahan yang perlu disiapkan apa aja? tak perlu kawatir.. semua sudah kami sediakan disini. Ibu-ibu tinggal baca aja di bawah ini dan lalu action di dapur masing2..
Ok, ayo siapkan dulu semuanya ya..

Bahan Bumbu Tumis Buncis

  • 300 gram - buncis, potong-potong 4 cm
  • 100 gram - wortel, potong korek api
  • 2 buah - cabe merah besar, potong-potong serong
  • 1 sdm - gula pasir
  • 1 buah - tomat, potong-potong
  • 1 batang - daun bawang, potong kasar
  • 1 sdm - gula merah
  • 3 sdm - kecap manis
  • 200 ml - air
  • 1 sdm - garam 
  • 1/2 sdt - lada bubuk
  • 3 sdm - minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
  • 4 butir - bawang merah
  • 10 buah - cabe rawit merah
  • 4 butir - kemiri
  • 3 siung - bawang putih
  • 1/2 sdm - terasi

Cara Membuat Tumis Buncis

  1. Panaskanlah tiga sdm(sendok makan) minyak goreng kedalam wajan kemudian tumis bumbu halus, lalu aduk-aduk hingga harum. nah Masukkan potongan buncis & wortel.
  2. Tuang air & kecap manis, lalu tambahkan potongan tomat, dan daun bawang & cabe merah besar, coba sambil diaduk-aduk lalu masukkan gula pasir, garam, gula merah, serta lada bubuk.
  3. Nah, masak sampai bumbu meresap & matang, lalu angkat & sajikan tumis buncis wortel segar selagi hangat.

Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kecap Pedas Manis Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top