Saturday, October 29, 2016

Resep Brokoli Saus Tiram Mak Nyus

Brokoli Saus Tiram - Disaat hari Raya biasanya kita memakan masakan yg bersantan & banyak lemak, misalnya saja opor ayam yg sangat gurih, / anda mungkin membuat menu ayam goreng yg sangat renyah & tentu saja berlemak, namun anda dapat membuat menu tumisan yang mudah dan sangat sehat, sehingga anda tidak akan bertambah berat badan terlalu banyak.


http://bukaresepmasakan.blogspot.com/
Brokoli Saus Tiram

Bahan utama :

  • 1 buah brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
  • 1/4 kg jamur
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, iris serong
  • 2 buah sosis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air
  • 300 ml air

Cara membuat brokoli saus tiram :
  1. Brokoli yang telah di potong potong, rebus dengan air mendidih, lalu tiriskan dan rendam dalam air es.
  2. Lakukan hal yang sama dengan jamur lalu sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bawang putih bersama dengan cabai hingga harum dan matang.
  4. Masukkan jamur, sosis dan brokoli, aduk hingga rata. Tuang maizena dan air llau aduk hingga rata.
  5. Masukkan kecap asin, saus tiram, gula dan garam, masak hingga matang dan kuah mengental, angkat dan sajikan.


 Sumber: resepmasakankreatif.blogspot.com

Resep Brokoli Saus Tiram Mak Nyus Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top