Sunday, October 23, 2016

Resep Udang Mentega Pedas Mantap Dilidah

Udang Mentega Pedas - Selain resep diolah menjadi menu masakan Udang Saus Tiram Pedas, udang juga dapat diolah menjadi beraneka menu olahan lain yg lebih lezat lhoo. Sebenarnya sih ada banyak cara utk mengolahnya. Salah 1 pilihan yg mbakmin rekomendasikan merupakan mengolahnya menjadi udang mentega pedas. Seperti berikut ini nih  resepnya.

http://bukaresepmasakan.blogspot.com/
Udang Mentega Pedas


Bahan dan Bumbu Udang Mentega Pedas:
  • 500 gram udang
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdt cabai kering bubuk (atau sesuai selera)
  • 2 sdm air perasan jeruk lemon
  • 1/4 sdt garam
  • 30 gram mentega
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • daun parsley cincang (secukupnya)


Cara Membuat

  1. Kuliti udang, sisihkan.
  2. Panaskan minyak zaitun dan mentega di wajan.
  3. Tumis bawang putih dan cabai kering bubuk.
  4. Masukkan udang dan tumis selama sekitar 3 menit.
  5. Tambahkan air perasan jeruk lemon, garam, dan lada bubuk.
  6. Masukkan daun parsley cincang.
  7. Aduk rata dan masak hingga matang.


Sumber: Resepumi.com

Resep Udang Mentega Pedas Mantap Dilidah Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top