Monday, October 31, 2016

Resep Kacang Bawang Gurih Renyah Spesial Lebaran

Kacang Bawang Spesial - Yang sudah siap mempersiapkan segala macam menu/jg makanan camilan karena bentar lagi sudah mau lebaran hehe, Ngomong-ngomong, Soal cemilan buat sajian lebaran nanti, mbakmin punya saran nih. Oy, Gimana misalkan bikin kacang bawang aja. Caranya bikinnya cukup sederhana banget kok, yang dipakai cuma bahan utama kacang tanah dan bumbu sederhana seperti garam dan bawang. Sebenarnya bunda pun bisa membuat kacang bawang sebagai sajian lebaran ini sendiri di rumah lho. Seperti apa cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini yuukk.

http://bukaresepmasakan.blogspot.com/
Kacang Bawang Spesial

Bahan
  • 1 kg kacang tanah (tanpa kulit)
  • Santan kelapa (secukupnya)
  • 6 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm bawang putih halus
  • Minyak goreng (secukupnya)


Cara Membuat
  1. Siapkan wadah dan masukkan kacang tanang, garam, bawang putih halus dan santan di dalamnya.
  2. Rendam semua bahan kira-kira selama 3 sampai 4 jam. 
  3. Jika sudah, tiriskan kacang lalu goreng dengan minyak panas.
  4. Goreng sampai warna kacang menjadi kuning keemasan dan teksturnya kering.
  5. Jika kacang tanah sudah digoreng semua, dinginkan di atas wadah. Jika sudah dingin, campur dengan bawang putih yang diiris tipis dan digoreng sebelumnya.
  6. Kacang bawang pun sudah jadi dan siap untuk disimpan sebagai sajian lebaran.


Sumber: Resepumi.com

Resep Kacang Bawang Gurih Renyah Spesial Lebaran Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top