Tuesday, November 1, 2016

Resep Cara Membuat Es Serut Segar Dan Lezat

Es Serut - Enak dan seger lho.. Minuman yg satu ini rasanya tdk diragukan lagi, sudah pasti enak dan cara membuatnya pun sangat begitu mudah. Nah, nih.. bagi anda yg ingin mencicipi es serut kita bisa mencobanya bareng nih. Yuk ikuti cara-cara kami dalam proses membuatnya. Ini dia Resep & Cara membuatnya. Di simak ya.. tapi juga harus dipraktekkan ya.. hehe..

http://bukaresepmasakan.blogspot.com/

Bahan Agar agar:
* 400 ml air
* 1/4 st jeli instan bubuk
* 1/2 bungkus agar agar bubuk
* 25 gm gula pasir


Bahan sirup santan:
* 750 ml santan dari 1 butir kelapa
* 200 grm gula pasir
* 2 lembar daun pandan
* 1/4 sendokteh garam


Bahan kolang kaling:
* 100 grm kolang kaling
* 250 ml air untuk merebus
* 1/8 sendok teh pewarna makanan berwarna merah
* tusuk sate

Bahan pelengkapnya:
* 125 grm kelapa muda,dikeruk panjang
* 250 grm es serut
* 150 grm tape ketan hijau


Cara membuatnya:
  1. Pertama membuat dulu sirup santan, caranya rebus santan, lalu masukkan daun pandan, gula pasir & garam sambil diaduk hingga mendidih & agak mengental. Angkat & sisihkan.
  2. Agar-agar: Rebus dulu air, lalu agar-agarnya, jeli instan & gula pasir hingga mendidih. Silahkan tuang ke loyang kotak. Kemudian biarkan hingga beku. Potonglah kotak 2×2 cm
  3. Untuk kolang kaling, silahkan tusuk 3 buah kolang-kaling ke tusukan sate. Lalu rebus dlm air & pewarna merah hingga matang. Angkat & tiriskan.
  4. Sajikan agar-agar barengan dgn sirup santan, kolang-kaling dan juga bahan pelengkapnya.

Resep Cara Membuat Es Serut Segar Dan Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top