Tuesday, November 1, 2016

Resep Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju

Puding Roti Tawar Kukus Keju - Ini dia kreasi puding berikutnya merupakan puding roti tawar dgn topping keju. Puding roti tawar kukus tidak menggunakan agar-agar atau tepung maizena seperti puding pada umumnya. Meskipun begitu, teksturnya tetap lembut dengan rasa manis gurih karena mengandung banyak susu dan keju. Adonan dibuat dari kocokan telur yang dicampur dengan susu dan gula. Setelah itu, adonan dituangkan kedalam roti tawar didalam loyang. Langkah selanjutnya, kita tinggal memasak puding dengan cara dikukus atau dipanggang.

http://bukaresepmasakan.blogspot.com/
Resep Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju

Resep Puding Roti Tawar Kukus Keju Spesial

Untuk mendapatkan tekstur puding yang lembut, tentunya kita memerlukan bahan yang berkualitas. Gunakan roti tawar yang berkualitas baik dan masih 'segar' atau fresh from the oven. Maka dijamin, hasil pudingnya pun lebih lembut dan lebih mantap.

Bahan Resep Puding Roti Tawar Kukus Keju

  1. 6 lbr roti tawar, potong kotak/dadu
  2. 250 ml susu cair UHT
  3. 100 ml susu kental manis
  4. 50 gr gula pasir
  5. 2 sdm margarin, cairkan
  6. 2 btr telur
  7. 1 sdt vanili bubuk
  8. margarin secukupnya untuk mengoles loyang

 

Bahan Topping

  1. keju cheddar parut secukupnya
  2. kismis secukupnya

 

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus

  1. Siapkan loyang, olesi permukaan bagian dalamnya menggunakan margarin. Tata potongan roti tawar diatas loyang sedemikian rupa. Sisihkan dulu sementara.
  2. Kocok lepas telur ayam. Kocok hingga agak berbuih untuk memastikan bagian kuning dan putihnya menyatu.
  3. Tuangkan susu cair kedalam kocokan telur, tuangkan juga susu kental manis, gula pasir, margarin cair dan vanili bubuk. Aduk-aduk biar merata.
  4. Tuangkan campuran susu telur diatas potongan roti tawar yang ada didalam loyang. Beri topping sesuai selera seperti keju cheddar parut, kismis, choco chips, coklat meses atau apa saja sesuai selera.
  5. Siapkan kukusan hingga benar-benar panas. Kukus puding roti tawar selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
  6. Angkat dan dinginkan puding. Masukkan puding kedalam lemari es agar lebih nikmat.




Sumber: resepmasakanjawa13.blogspot.com

Resep Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top