Sunday, October 30, 2016

Resep Cara Membuat Sambal Oncom Nikmat

Sambal Oncom - kembali kami menghadirkan resep yg kali ini dengan bagaimana cara bikin sambal oncom, untuk memudahkan cara membuatnya sambal oncom ini sangat pas dihidangkan menggunakan nasi putih hangat & juga lauk pauknya seperti ayam goreng.


http://bukaresepmasakan.blogspot.com/
Sambal Oncom


Bahan untuk membuat sambal oncom :

  • 1 buah oncom
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam
  • 5 tangkai daun kemangi petiki daunnya
Bahan untuk sambal :
  • 50 gram kelapa kita parut kasar kemudian dibakar
  • 2 siung bawang putih kita bakar
  • 2 buah cabai rawit keriting kita bakar
  • 5 cm kencur bakar
  • 3 butir bawang merah kita bakar
  • 4 buah cabai merah besar kita bakar
Cara membuat sambal oncom enak dan lezat :
  1. Kita bakar oncom dalam pan datar atau wajan hingga matang. 
  2. Kemudian hancurkan oncom yang telah dibakar dengan garpu. sisihkan.
  3. Kita uleg bawang merah, bawang putih, kencur dan juga cabai. 
  4. Kita masukkan kelapa uleg hingga rata.
  5. Kita tambahkan oncom dan juga daun kemangi. Aduk rata kembali.
  6. Tambahi garam dan gula pasir aduk rata dan siap dihidangkan.


Sumber: resepmasakanjawa13.blogspot.com

Resep Cara Membuat Sambal Oncom Nikmat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tania Permata

 

Top